血清清蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH值时带正电荷（）
聚明胶肽和琥珀酰明胶均为大分子蛋白质经碱化、水解提炼而成的人造胶体溶液，具有电解质含量与pH接近人体血浆，对人体内环境影响小，对凝血系统无干扰的优点。但聚明胶肽含有钙离子，不适合用于高钙血症和正在使用洋地黄治疗的病人。
交换溶液的PH值不能过高或过低，一般分子筛可被强酸所破坏，所以交换溶液PH不宜过（）；有些金属盐在PH（）时，将因水解产生氢氧化物沉淀，因此，PH不宜过（）。
缓冲溶液的pH为5时，乳球蛋白（pI=5．2）在电场中将向哪个方向泳动（）缓冲溶液的pH为5时，卵清蛋白（pI=4．6）在电场中将向哪个方向泳动（）缓冲溶液的pH为5时，脲酶（pI=5．0）在电场中将向哪个方向泳动（）
氯琥珀胆碱在碱性水溶液中易发生水解是因为其结构中含有（）。
在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将（）
某蛋白在硫酸铵饱和度为60%时可完全沉淀。现有该蛋白水溶液10mL，欲使该蛋白完全沉淀，应加入饱和硫酸铵溶液（）mL。
Ig分子可被木瓜蛋白酶水解为______片段和______片段，其中______片段具有结合抗原的特性。
在锌焙砂的硫酸浸出中，采用两段逆流浸出。第一段为中性浸出，主要是控制后期pH为5左右，以使进入溶液的（）等杂质水解入渣。
蛋白质在水溶液中具有两性电离特性，当缓冲液pH小于蛋白质等电点（PI）时蛋白质（）
人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向负极移动。
蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中向阴极移动。
氯琥珀胆碱在碱性水溶液中易发生水解是因为其结构中含有（）
蛋白质在水溶液中具有两性电离特性，当缓冲液pH与蛋白质等电点（PI）相当时蛋白质（）。
缺铁性贫血时可由于转铁蛋白的升高而呈现增高的区带是（）。
在溶液pH值大于蛋白质pI值时，蛋白质
血清白蛋白（pI为4.7)在（）pH溶液中带正电荷。
在蛋白质溶液中加入HCl水解时可引起（）
聚明胶肽和琥珀酰明胶均为大分子蛋白质经碱化、水解提炼而成的人造胶体溶液,具有电解质含量与pH接近人体血浆,对人体内环境影响小,对凝血系统无干扰的优点。但聚明胶肽含有钙离子,不适合用于高钙血症和正在使用洋地黄治疗的病人。()此题为判断题(对，错)。
盛雪元主要有效成分为蛋白琥珀酸铁（）
在搅拌的状态下加入硫酸铵盐溶液，破坏蛋白质的水化层，使蛋白质的亲和力下降。当盐浓度达到一定值时，使蛋白质发生盐析反应，蛋白质析出，酒体浑浊（）
在pH＝pI时，蛋白质在溶液中的主要存在形式是（）
人血清清蛋白的等电点为 4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向正极移动。（)
5、为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。（1）在低pH值时沉淀。（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。（4）加热时沉淀。（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，导致溶解度的减小。（6）如果加入一种非极性强的溶剂。使介电常数大大地下降会导致变性。
