蛋清在调酒中的作用是（）
国际调酒师协会成立于（）
一般调酒师的身材和容貌要求是（）
调酒师职业守则中要求调酒师要做到：忠于职守、礼貌待人。
常用调酒用具应摆放在（）。
下列选项中（）属于酒吧调酒设备。
2000年，国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级，即初级，中级，高级调酒师。
中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
2000年，国家劳动法和社会保障部制定了《调酒师国家职业标准》，将调酒师分成（）个等级。
调酒师的出现源于世界饮料工业的发展，尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后，调酒从业人员开始出现。
调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括（）内容。
调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。
各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。
客人可以直接面对调酒师坐在吧台前，调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是（）。
调酒师调酒时必须使用量酒器。
（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。
（）年，国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。
根据国家旅游局、国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心于2010年修订和发布的《调酒师》职业技能鉴定标准，调酒师分为（ ）个等级。
花式调酒是起源于（ ）的一种新型的调酒方式。
调酒师职业守则中要求调酒师要做到( ) 。
按职业定位，调酒师可以分为英式调酒师和花式调酒师两类。
◑花式调酒是起源于()的一种新型的调酒方式。◑A.中国◑B.英国◑C.美国◑D.法国
调酒的（）法是指把酒水与冰块按配方放入调酒杯中，用吧勺搅拌制成。
