鲜黄花菜中毒是由于其中含有（）彻底炒熟食用或晒干后食用。
吃木耳和黄花菜越新鲜越好。（）
为什么鲜黄花菜不能直接食用？一般怎么处理可放心食用？
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。
若新鲜黄花菜的含水量为86%，经干制后其含水量为16%，则黄花菜的干燥率为（）
鲜黄花菜食用前应用沸水焯过吗？
为节约能源，食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食用油的方法，重复再利用。
食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒，因其含有（）。
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是（）。
蔬菜根据食用部分分类，下面属于花菜类的是（）。
预防新鲜黄花菜中毒的措施有：（）
根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
新鲜黄花菜中含有（），可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。
在食用鲜黄花菜时，为防止龙葵素中毒，应采用焯水的方法。
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是：（）。
新鲜黄花鱼的感官特征是（）。
鲜黄花菜必须经过（）处理才可放心地食用。
服用（）期间，若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的抑菌作用。
蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
黄花菜有“健脑菜”之称，应多食新鲜的黄花菜。
新鲜黄花菜怎样处理后食用对人体无毒害？
食用鲜黄花菜一定要用开水焯，弃水后再烹饪，否则容易引起中毒，因为鲜黄花菜中含有（）。
13、下列具有哪症状的人群不适合食用黄花菜？（）
