鲜黄花菜中毒是由于其中含有（）彻底炒熟食用或晒干后食用。
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。
食用含有“瘦肉精”的猪肉或猪肝导致食物中毒主要侵犯人的（）。
CO是无色无味气体，进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合，引起机体组织出现缺氧，导致人体窒息死亡。因此要注意CO气瓶的检漏，一旦出现CO中毒，应立即开窗通风，将中毒人员带至室外呼吸新鲜空气，必要时进行人工呼吸。
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是（）。
有些动植物，含有某种天然有毒成分，食用方法不当则易引起中毒。以下不是此类中毒特点的是（）
预防新鲜黄花菜中毒的措施有：（）
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）
未炒熟的四季豆、扁豆不能食用，因为其内含皂素和血球凝血素等有毒因子，食用后会中毒，易导致胃肠不适等症状。
新鲜黄花菜中含有（），可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。
在食用鲜黄花菜时，为防止龙葵素中毒，应采用焯水的方法。
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是：（）。
食用不新鲜的蔬菜易发生的食物中毒是（）（2.0分）
新鲜黄花菜怎样处理后食用对人体无毒害？
食用不新鲜的蔬菜易发生的食物中毒是
黄花菜可以新鲜食用。
黄花菜中含有哪种物质易使人中毒？
在食物中含有重金属会导致食用者中毒。下列元素不属于重金属的是：
食用鲜黄花菜一定要用开水焯，弃水后再烹饪，否则容易引起中毒，因为鲜黄花菜中含有（）。
土豆发芽、变绿及未成熟者，不能食用，因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱，易引起中毒。（）
牲畜患病时，病菌随血液进入机体组织，致使畜肉含有大量病菌，人食用后易发生细菌性食物中毒。（）
