蔬菜根据食用部分分类，下面属于茎菜类的是（）。
用高锰酸钾溶液洗涤叶菜类蔬菜时，将蔬菜置于0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡（）。
食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。
按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是（）。
茎菜类蔬菜去皮后应（），防止变色。
下列蔬菜中属于茎菜类的有（）。
蔬菜根据食用部分分类，下面属于叶菜类的是（）。
叶菜类蔬菜初加工中的（）主要是去掉不能食用的部分。
叶菜类是指以肥嫩菜叶、叶球为主要食用部分的蔬菜。
根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去泥土。
叶菜类蔬菜的嫩叶上有明显虫眼，说明这株菜肯定没有用过杀虫剂，可以安全食用
茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。
蔬菜按产品器官分类的话，分为根菜类、（）、（）、（）、（）。
蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
下列蔬菜根据使用器官分类，属于根菜类蔬菜的有（）（2.5分）
下列不属于茎菜类蔬菜的是（)
下列蔬菜中， 全部属于茎菜类蔬菜的是()。
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、茎菜类、根菜类、花菜类（）
根据作物喜光程度的不同，分为喜光和耐荫作物，一些以根茎叶等营养器官为收获目标的作物，如胡萝卜、马铃薯、叶菜类蔬菜等为__________。
