在变动成本法下,产品生产成本是由全部的变动成本构成的。
物流成本管理系统是由物流成本的()环节构成。
餐饮产品的价格是由产品成本、利润、税金和费用四个部分组成的,其中后三个部分之和为毛利,即餐饮价格=产品成本+毛利。
餐饮成本与利润的和构成产品的()。
餐饮成本是由餐饮销售与产品利润的差构成的。
产品成本是由费用构成的,因此企业发生的费用就是产品成本。()
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和()成本之和。
产品成本=主料成本+配料成本+调味品成本。
商品的标价(价格)是由原料成本、直接成本、()和()等因素构成。
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本和调料成本之和。
餐饮部门成本构成复杂,对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算,成本费用不易控制。所以要求加强动态控制,随时掌握实际成本梢耗,以降低成本梢耗,提高经济效益。
产品配料成本=主料成本+配料成本+()
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、()成本和调料成本之和。
餐饮成本构成可以按多种标准进行分类,其中设施设备折旧费所属的成本类型是()
调味半制品成本是由生料成本和调味品成本两部分构成的。
构成饮食业成本的三要素是辅料、配料、调味品。
产品价格是由生产成本,()税金和利润四大要素构成。
物流成本管理系统是由物流成本的()环境构成。
制作产品5个,产品耗用主料成本5元,配料成本3元,调料成本2元,燃料成本2元。该产品单位原料成本为()
()是单一菜点所用的主料成本、配料成本及调味品成本之和。