测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。
皂化值是衡量乳化液杂油含量的重要指标。
下列各类药物中，可用非水溶液滴定法测定含量的是（）。
根据《全国土壤污染状况调查样品分析测试技术规定》采用红外分光光度法测定土壤样品中石油类时，收集土壤的氯仿提取物和非皂化物的烧杯都需事先恒重。
油品的皂化值，表示油中（）和（）的总含量。
皂化法测定乙酸乙酯含量时，可用（）为溶剂。
维生素A、D、E测定时皂化反应温度为（）。
P507皂化值测定步骤是什么？
根据《全国土壤污染状况调查样品分析测试技术规定》采用红外分光光度法测定土壤样品中石油类时，土壤中的油类非皂化物用（）提取。
皂化法测定酯含量时，所用的皂化试剂为（）。
对于相对分子质量较大、溶解度较小、难皂化的酯，可采用（）溶剂以提高皂化温度、缩短皂化时间。
挥发油酯值的含义是皂化1g挥发油所消耗KOH的（）
可用非水碱量法测定含量的药物有（）
根据《全国土壤污染状况调查样品分析测试技术规定》采用红外分光光度法测定土壤样品中石油类时，采用重量法测定土壤中油类非皂化物总量前，需在60～70℃烘箱中将石油醚萃取物烘4h。
高效液相色谱法测定饲料中的维生素A，必须先用（）皂化试样。
乙酸酐-乙酸钠乙酰化法测醇羟基的基本原理是（）。 ①反应生成的乙酸和过量乙酸酐用碱溶液中和 ②加入一定量过量的碱，使生成的酯定量皂化 ③醇与乙酸酐发生乙酰化反应 ④剩余的碱用酸标准溶液滴定 ⑤以乙酸钠为催化剂
羧基的测定方法有（）。①酯化滴定测水法②羟胺肟化法③碱滴定法④皂化法
用异羟肟酸铁比色法进行总生物碱的含量测定时，供试品溶液中的酯类成分不会对结果有影响
乙酸乙酯皂化反应的动力学实验中，为了测定乙酸乙酯的浓度变化，可用物理法，选用的测量仪器是（）。
重量法测定“粗纤维”，在热的（ ）作用下，将待测样品中的糖、淀粉、果胶等物质经水解而除去，再用热的（ ）处理，使蛋白质溶解、脂肪皂化而除去。
18、下列药物中，可用非水溶液滴定法测定含量的有
皂化值等于酯值与酸值的和。此题为判断题(对，错)。
测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。此题为判断题(对，错)。
发射药内挥测定时加热皂化蒸馏时间必须按照规定，不能过长。（)
