西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。
宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用()盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用()。
餐厅酒杯抛光时,服务员应(),直至杯具光亮。
中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、()杯。
中餐厅一般备用酒杯有:水杯、()、白酒杯、黄酒杯。
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是()
中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、()杯、黄酒杯和啤酒杯、白酒杯。
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
摆台时,水杯(啤酒杯)摆放在红酒杯的()。
一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格,一般是晚餐摆()。
中餐宴会使用的三套杯是什么?
在正式的中餐宴会上,水杯放在菜盘左方,酒杯放在()上方。
水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常备的酒具。
中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和()。
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。
中餐零点餐厅,一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。()
一般情况下,在宴会开始前()之内,餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
以下餐具中,中餐餐具不包含哪些?食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
在中餐宴请中,餐桌上通常会摆放着大小不等的三种杯子,从左至右,依次是白酒杯、葡萄酒杯和水杯。
在中餐的正式宴会上,酒杯放在菜盘的()。
不同酒类的斟酒量,红葡萄酒是红葡萄酒杯的( )杯,白葡萄酒是白葡萄酒杯的( )杯,脾酒是脾酒杯的( )杯,中国白酒是古典杯的( )杯。
中餐宴会席间服务上甜品水果前,送上相应餐具和小毛巾,撤去除酒杯以外的全部餐具,抹净转盘,服务甜点和水果()