哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
在后发酵期中，促进啤酒成熟的作用，排除嫩啤酒中所含的生青味物质，主要利用的洗涤物质是（）
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
多少根香烟中所含的尼古丁的总量如果直接注入人体，能够致死？（）
漂发剂中所含的过氧化氢（双氧）是一种能够消除（）的物质。
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。
合理营养就是指膳食中所含的（）种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。
白酒中所含的（）是引起醉酒的重要因素之一，对人体健康不利。
目是指（）长度中所含的筛孔数。
下列关于合理膳食的说法，正确的有（） ①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。
植物性食物中所含的蛋白质属于完全蛋白质。
合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）
食物中所含人体所需的主要营养素是（）、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。
饲料的可消化营养物质中所含的能量叫（）。
食物的营养价值就是指食物中所含的营养素满足人体需要的程度。
营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是( )
摄取的食物经消化、吸收和( )后能够维持生命活动的物质成为营养素。
食物中所含的各种营养素具有构造机体，修补组织；维持体温，供给（）；调节生理机能的功能
蛋白质互补作用是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时，改善了氨基酸的比例从而使混合蛋白质的生物价提高，这是由于各种蛋白质所含的()相互配合、补充。
食物中所含的能维持人体生命和各种活动的各种基本物质称为（）
谷薯类食物中所含的主要营养素是（)。
动物营养是动物摄取、消化、吸收食物并利用食物中的营养物质来维持生命活动、（）、生长和生产的全部过程。
