（）是高级宴会中必备的餐具，但是与蛋白接触后会在餐具表面形成（），因此，上蛋类食品时应避免使用这类餐具。
指导值日生分发餐具的目的是（）。
餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒，做到使用一次消毒一次。
餐具分发过程中，如餐具被污染，不应立即更换。
客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。
发放餐具中，若餐具掉落在地，应继续使用。
教给幼儿分发餐具的方法就是让幼儿了解碗筷的摆放位置。
在餐具清洗时，刚从洗涤剂里取出的餐具应当立即（）
餐具消毒时，餐盘应（），（）在消毒柜中。
餐具消毒过程中规定，餐具需消毒（）分钟。
在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响进餐。
指导婴幼儿发餐具应以（）为原则。
保育员应能够指导（）分发餐具，发餐具前应先（）。
餐具在使用过程中，经常有损耗现象，请问造成餐具损耗的因素有哪几种？
在婴幼儿分发餐具的过程中，若餐具落地，应立即（）。餐具分发时间应该在餐前（）分钟左右，不可（），避免（）。
就餐场所在教室内的，学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运输工具，并由持有健康证明的人员分发饭菜。
分发餐具的时间是（）。
指导幼儿分发餐具时，餐具的正确摆放位置是（）。
为避免污染，餐具应在餐前（）分发。
餐具分发的时间应该在餐前（)时间左右。
在西餐中，如需暂时放下餐具，那么餐具应如何摆放？
在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的方法是（）
分发餐具过程中，若餐具掉落在地上，应（）
外出就餐时建议自带餐具，餐厅打包带走，尽量避免堂食，如在食堂就餐应错峰，就餐过程中减少交流，缩短就餐时间。（)
