基础汤按其制法的不同可分为()、白色基础汤、布朗基础汤。
鲜汤的种类很多,各地称谓也有所不同,按制汤的原料可分为动物性汤和植物性汤两大类。
汤的制法基本相同,只是某些具体手法不同。
以同类同档次餐饮企业的同类菜肴价格作为依据,是一种比较简单、容易操作的定价方法,称为()。
只要不超过中国人民银行同期限档次存款利率上限,计、结息规则由银行自己把握的存款种类有( )。
()熟制方法配合使用是复合熟制法与单一熟制法的最大不同点。
扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。
对于大多数不同种类、不同档次的产品一般不宜采用的包装策略是()。
专业店的特征之一是经营品种繁多,且规格、档次、花色式样齐全。
钢丝按捻制法的不同,又可分为()三种。
宴会的规模不同,从花的花型种类也应不同。隆重的宴会,花型宜简单、统一;普通的宴会,花型宜复杂多样。
餐饮宴会种类繁多,档次规格各不相同。其中规格最高、服务最好的宴会是()
简述实验控制法的种类。
某企业将茶叶分成若干档次,不同档次是不同品牌,属于()。
储蓄存款自动转存时,按()利率自动转存为同种类、同档次定期储蓄存款的一种服务方式。
游客对旅游商品的需求在种类、档次、数量等方面有很大差异,因此导游人员应尽量消除游客对旅游商品种类、档次、数量等方面的需求差异。()
中药丸剂按制法不同分为()、()及()。
只要不超过中国人民银行同期限档次存款利率上限,计、结息规则由银行自己把握的存款种类有()。
酱制法的种类有哪些?
红茶依制法不同、品质差异,分为小种红茶、工夫红茶和()三种。
报告种类中最高档次的是:()
中药丸剂按辅料不同分为()、()、()、()、()、()等;按制法不同分为_泛制丸塑制丸及滴制丸。
包括一个简单股票期权头寸和一个标的股票头寸的策略有许多不同种类,组合的效果也不尽相同,一个股票的多头与一个看涨期权的空头组合后,可以看做()
灭火器结构简单,操作方便轻便灵活,使用面广,是扑救初期火灾的重要消防器枋。但不同的火灾种类,应选择不同的灭火器进行灭火,若灭火器选择不当,有可能造成更严重的人身伤亡和财产损失。下列灭火器中适用于扑灭贵重设备和图书档案珍贵资料的是()