如果开发一种面包,加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用?()。

A . 单脂肪酸甘油酯 B . 山梨糖醇 C . 丙酸钙 D . 丁基羟基茴香醚

时间:2022-11-10 08:46:18 所属题库:FSMS食品安全管理审核员题库

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