利用低温来储藏食品的方法是（）
储藏库内食品与（）不能放在一起储存。
旅客列车应强化基本服务保障，做好饮用水、餐饮供应工作，销售食品必须做到明码标价，质价相符，卫生安全，在矿泉水销售上做到（）。
食品储藏方法中，品质下降最少的一种方法是（）。
在食品的加工与储藏中，与食品变质有关的主要酶类有（）、（）和果胶酶。
烘焙食品储藏条件应选择（）
能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称（）
冷冻食品经解冻后，可再次冷冻储藏。
凡有强烈香、臭味的食品与其它食品一起冷却储藏就会发生移臭。
面点间食品存放必须做到（），成品与半成品分开，并保持容器的清洁卫生。
要做到灵活自如的雕刻，必须首先具备一定的厨刀刀工基础，其次要熟悉食品雕刻的基本刀法。
食品生产经营单位必须做到（）.
储藏危险化学品，应做到标签完整，密封保存，避热避光，远离火种。
食品生产经营单位必须做到（）。
食品储藏生熟分开是指（）。
下列属于食品储藏保鲜技术的是（）。
储藏粮食、干果类食品的基本条件是（）。
列车防洪餐料、商品必须按规定数量配备，严格执行食品卫生安全制度，做到__、__、__，妥善保管，循环使用，有明显标识，保证食品质量安全
食品经营单位必须做到()。
要做到灵活自如的雕刻，必须首先具备一定的厨刀刀工基础，其次要熟悉食品雕刻的基本刀法。此题为判断题(对，错)。
食品的低温储藏原理是什么？
保健食品标签和说明书必须符合下列要求、保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（)
新能效标准非冷冻食品储藏室增加了（）
绿色食品认证后包装、标签上必须做到“四位一体”，即绿色食品标志图形、“绿色食品”文字、编号及（）须全部体现在产品包装上
