上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。
上桌时跟番茄汁、老虎面酱和花椒盐味碟的菜是（）。
上桌时跟黄瓜条昧碟，并带牛舌饼的菜是（）。
上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。
上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是（）。
上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。
一般倒调料时倒至味碟的（）满为宜。
上桌时跟韭菜花、芥末卤、麻酱和甜面酱味碟的菜是（）。
上桌时跟番茄沙司味碟的菜是（）。
上菜时跟甜面酱、花椒盐和大葱白味碟并带空心饽饽的菜是（）。
下列适宜干炸菜味碟的是（）。
上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是（）。
上桌时跟卤虾油味碟的菜是（）。
上桌时跟红醋和姜茸味碟的菜是（）。
上桌时跟酱油、香菜末、鲜辣椒末、葱末、姜末和蒜末调制而成的味汁一份的菜是（）。
上桌时跟辣酱油味碟的菜是（）。
上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是（）。
上桌时跟红油、蒜泥、葱末、姜末和芝麻油味碟的菜是（）。
上桌时跟大葱和猪酱味碟，并带荷叶饼及小烧饼的菜是（）。
上桌时跟甜面酱、芥末酱和豉汁味碟的菜是（）。
上桌时跟芥末香汁味碟的菜是（）。
上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是（）。
上桌时跟鲜姜丝味碟的菜是（）。
上桌时跟葱段和甜面酱味碟并带荷叶饼的菜是（）。
