（）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格，无论西餐菜单还是中餐菜单。
在西餐中，汤是最后一道菜。
西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）
西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（）形
按照西餐早餐的进餐习惯，下列进餐顺序正确的是（）。
西餐宴会进餐的方法描述正确的是：（）
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放，但在第一次摆放时，每位客人不得超过（）餐具。
西餐中作为最后一道菜的甜食，大致有三种，即软点、（）和湿点。
西餐宴会中，第一道菜应上（）。
西餐宴会一般都有严格的上菜程序，一般情况下第三道菜应该是（）
西餐的第二道菜是（）。
下列符合西餐进餐礼仪的有（）。
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在（）上
西餐中在上任何一道菜之前，服务人员应做什么工作。
正式西餐七道菜不包含（）
西餐宴会用餐中，一般的菜谱是七道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、（ ），后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡或茶。
西餐进餐时，中途离开时可将刀叉放成（ ）
所有的西餐都必须要包含头盘、汤、副菜、主菜、甜点、咖啡或茶六道菜序。
西餐的七道菜中最后一道是？（ ）
西餐的上菜服务礼仪中，第二道菜一般是（ ）。
按照西餐早餐的进餐习惯，下列进餐顺序中正确的是（）
西餐每吃一道菜即要更换一副刀叉，刀叉排列从里到外。
按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是（)。
