下列动物蛋白产品中蛋白含量最高的是()
含有较多白蛋白和球蛋白的是()。
脂蛋白组成中,蛋白质/脂类比值最高的是()
促使纤维蛋白原转变为纤维蛋白的是()
用作分离的载体蛋白质被称为标签蛋白,一下不是标签蛋白的是()
以下蛋白质不是优质蛋白质的是()
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()
下列蛋白质中不属于金属蛋白的是()
主要成分为蛋白酶抗性蛋白的是()
20.叶酸、维生素B含量少的是()21.以白蛋白为主的是()22.以酪蛋白为主的是()
主要成分为蛋白酶抗性蛋白的是()。
下列蛋白质中属于骨非胶原蛋白的是().
尿蛋白表现为混合性蛋白尿的是()
下列蛋白中,属于蛋黄中蛋白的是()。
下列蛋白不属于血浆蛋白的是()。
下列蛋白中不是电子传递蛋白的是哪个?( )
下列蛋白中属于马达蛋白的是( )
21、下列蛋白中不属于包被蛋白的是()
以下蛋白质中不是糖蛋白的是()。
下述蛋白具有抑制蛋白酶的功能的是()
下列蛋白质不属于完全蛋白质的是()
下列HBV蛋白中,不属于病毒结构蛋白的是()
对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是()
以下蛋白质含量可以声称为高蛋白的是()