多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则
如果是多桌宴会，各桌主人的位置是面向（）。
中餐撤换骨碟的方法是（）。
中餐宴会普通宴会为宾客更换不少于（）餐盘，从宾客的右侧撤换。
中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行？
中餐宴会分菜，通常在（）情况下进行。
中餐多桌宴会凉菜的摆放可在客人到达前（）分钟进行。
中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？
中餐宴会的分菜通常在（）情况下进行。
多桌宴会餐桌之间的距离应不少于（）。
中餐的多桌宴会分菜的顺序是（）。
多桌宴会的主桌要求（）摆放。
中餐宴会围桌裙时应从主人位开始，顺时针方向绕台进行。（）
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
多桌宴会的位次和桌次往往都（）.
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
中餐早餐摆台，瓷勺摆在骨碟的前方，勺柄朝（）。
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（）
中餐宴会中，一般要求更换餐碟的次数不少于（）。
多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于（）m。
中餐摆早餐餐具时，先放餐碟，餐碟离桌边2cm，餐碟的右上方放汤碗。（）
不少于（)是多桌宴会餐桌区与区之间的距离。
多桌宴会桌与桌之间的间隔距离为2米左右。（）
