有一些讲客家话的地方,男方来相亲时,女方如果煮米粉、红蛋相待,炒“米香”相赠,表示答应婚事;如果煮了米粉不加蛋,不炒“米香”,即暗示不中意。
真空煮晶锅的作用是利用真空煮晶锅将溶液浓缩至()(仅作蒸发器使用)。
端午节,小承和小冬帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小承认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样粽子会很快煮熟;小冬则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让锅内水微微沸腾,同样能使粽子很快煮熟。你认为谁的想法更合理?请写出理由。
(1).中药的特殊煎药方法(2).延长煎煮时间10-15分钟(3).磁石与牡蛎(4).缩短煎煮时间
海带不论煮汤,炒食或是凉拌味道都不错,但是不易煮烂、通常可加入少许()(填一调味品)能使它容易煮烂。
煎煮中药的火候一般用武火(大火)煎煮直到煎出汤液100~200mL。
众所周知,豆浆必须煮熟后才能吃,是因为没有煮熟的豆浆含有()毒素。
用于锅炉煮炉的NaOH和Na3PO4溶液应配成浓度为(),NaOH药液一次全部注入煮炉
驼蹄用温水洗净后,用慢火煮焖()小时,去掉筋骨,老茧,然后加上葱,姜,料酒,鸡汤煮焖1-2小时即可发透。
味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,是用()使真空煮晶锅达到一定的真空度
现场煮()时,要掌握煮的火候和时间。
东汉时期,在临邛开始用天然气煮盐,开创了世界天然气煮盐的历史。
面点熟制的方法很多,主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等;还有综合加热法,如蒸(煮)后煎(炸、烤)等。
煮高粱米粥时要先用大火将水烧开,再改用小火煮至熟烂。
西洋参的煮服法:将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮()分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
煮稀饭(粥)加碱会破坏米中的维生素,所以煮稀饭不宜加碱或尽量少加碱。
凡是耐煮物品都可在煮沸的水中煮()分钟。
煮粥时,待煮开锅后要改用()继续煮至粥汤稠浓。
DR50.16CT2型电开水炉当开水箱的开水水位低于()电极,煮水箱内的发热管通电煮水。
制作奶油煮胡萝卜时,胡萝卜煮软后在放入(),小火煮制粘稠。
煎煮中药时,对于需要先煎的中药,应经武火煮沸后文火再煮多长时间才能与其他药物合并煎煮:()
想喝绿豆汤解暑,煮绿豆汤时轻煮(绿豆未煮开花)即可。
贩卖关东煮必须佩戴口罩手套,每隔20分钟搅拌散装关东煮。
唐代饼茶的制作需经过的工序是().A.炙,碾,罗B.煮,煎,滤C.晒,煮,擂D.蒸,煮,泡
有关煮法叙述正确的是有关煮法叙述正确的是()