植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期，胚与胚乳正进行细胞分裂，此时（）含量出现高峰；进入籽粒发育中期，胚细胞旺盛生长和充实时，（）和（）的含量出现高峰；在籽粒发育后期，（）含量出现高峰，而此时种子脱水进入成熟休眠期。
成熟稻谷籽粒中含量最多的化学成分是（）
小麦籽粒是不带壳的颖果,分为（）、（）和（） 。
小麦是较晚引进的作物，1955年在安徽省亳县钓鱼台新石器时代遗址中发现大量的炭化小麦籽粒，这有力地证明我国在多少年前就已栽培小麦？
小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）
小麦的籽粒结构描述不正确的是（）
小麦籽粒的皮层有果皮和（）之分。
适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()
小麦籽粒品质是指小麦籽粒对某种特定最终用途的适合性，亦指其对制造某种面食品要求的满足程度，是衡量小麦质量好坏的依据。一般认为，小麦籽粒品质可分为（）、（）、（）、食味品质、安全与卫生品质等五个部分。
小麦籽粒的构成？
拨禾轮在收获成熟度高、籽粒容易脱落的作物时，则应以（）插入的要求为主进行调整。
小麦籽粒蜡熟期的含水量标准是（）
根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度，将胚乳分为（）、（）和（）三种类型，其中（）胚乳适合制作面包等食品，（）胚乳适合制作饼干、糕点等食品。
小麦、玉米的籽粒是（）。
小麦籽粒的灌浆过程可分为（）两个时期
小麦籽粒主要有哪几部分组成？各部分占整粒小麦的重量百分比是多少？
小麦籽粒开始具有发芽能力的时期是（）
苯酚染色鉴定小麦种子纯度时，应将小麦籽粒浸入苯酚溶液中，在一定时间内，根据种子被染成颜色的程度不同就可以鉴定不同品种。
小麦的籽粒属（）
小麦籽粒成熟时，脱落酸含量大大减少。
按照小麦籽粒皮色的不同，可将小麦分为（）
3、小麦籽粒成熟时，脱落酸的含量是
拨禾轮在收获作物成熟度高，籽粒容易脱落时，则应以（)插入的要求进行调整。
5、小麦在干早时如萎蔫4小时，可引起气孔关闭，其脱落酸含量可增加40倍，并以不活泼的形式贮存于叶片中，当水分供应充足时，又可恢复到正常水平，说明脱落酸的效力是可逆的。这属于（）。
