对于呕吐物气味的观察普通呕吐物呈酸味；胃内出血者呈（）；含大量胆汁时呈苦味；肠梗阻时呈（）；有机磷中毒时呈（）。
根据事物属性的五行归类，东方、春天、酸味及青色归属于（）
离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。
用于可乐型饮料的酸味剂是（）。
酒中的酸味物质均属有机酸，酸味适中可使酒体浓厚、丰满。（）
蔬菜水果在后熟过程中口味的变化是（）减弱、有机酸的酸味增强、口感变软发脆。
有严重氨味、酸味或臭味的冻猪肉属于（）
阿托品是对抗有机磷杀虫药中毒的()胆碱酯酶复活剂是解除有机磷杀虫药中毒的()
蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸，在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性，所以称为酸性食品。
食品工业中，应用最广泛的酸味剂是：（）
有机酸中，其口味特征为酸味较重，入口带甜，是（）。
氟硝安定、安眠酮、丁丙诺啡、地西泮及有机溶剂和鼻吸剂是合成毒品。
萃取剂是一种有机试剂，它能够与被萃取物作用，生成一种不溶于水而溶于有机相的萃合物、从而使被萃取物从水相转入有机相。
水基压裂液中的防膨剂是一种有机（）聚合物的化合物。
气相色变法测定水中有机磷农药时，提取有机磷农药常用的萃取剂是（）。
常用的有机胶黏剂是（）
某剂是一种有机化合物，它的结构特点是较长链的烃基，其一端有极性基因，因此设备里注入该剂后，该剂的分子吸附在金属表面上，形成一层保护膜，则该剂是：（）。
以下属于酸味物质的有（）。
下列各种胶黏剂中，不属于热固性的胶黏剂是（）
气相色谱法测定水中有机磷农药时，提取有机磷农药常用的萃取剂是（）。
酸味是果实的主要风味之一，是由果实内所含的各种有机酸引起，主要是（）。
酸味的水果通常属于呈酸性食品。()
在相同的pH下，有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH5下，酸味谁最强（）
不属于酸味调味品的是()。
