吐司的英文名称是“toast bread”。（）
公路技术状况包含（）四部分评定内容，其中路面包括（）和（）。
烹饪技巧三明治大家都很喜欢，做三明治经常要用到吐司面包，但是刚做好的吐司面包松软不宜切割，下列哪种方法是正确的方法呢？（）
“⼲型，伴有浓郁的黑加仑、桉树和吐司的风味”描述的是（）。
烤焙不带盖吐司若烤焙时间相同，烤炉温度太高会造成（）
面包的内部组织质感应（）。
吐司面包的表皮性质应该是（）
正常情况下，甜面团之搅拌时间，应比白吐司面包（）
500克的带盖吐司，在正常状态下，给予200℃烤温，烘烤所需时间应为（）。
吐司面包（白面包）配方，盐的用量约为面粉的（）
带盖吐司烤焙出炉，发现有锐角（俗称出角）突出情况，可能是下列哪个原因（）
利用中种法制作吐司面包，哪些原料属于中种面团（）
吐司面包的表面颜色太浅可能是（）
800公克的带盖吐司在正常状态下，给予200℃烤温，烤焙所需时间为（）
蛋白质含量在14%左右的特高筋面粉，较不适合制作吐司面包（或白面包）。
淬硬层深度和硬度值是评定感应加热表面淬火质量的两项重要指标。实践证明，淬硬层深度为零件厚度的（）左右时，可以得到良好的综合力学性能。
装在叶轮进口上的口环叫做（），装在叶轮轮毂外面的口环叫做（）。
干白葡萄酒当中有烤吐司的香气是因为( )
法式吐司需要等待15分钟，可以吗？
在设计制造内径为5cm的塑料管材的口模时,应选择（)内径的口模。
（）"624.吐司面包的英文名为
6、法式吐司的面糊中要加少许盐来调味。
管件水平固定用手工电弧焊定位时，平焊位置处的口间隙应小于仰焊位置处的口间隙。（)
4、要使法棍形成多洞的组织，一定不能像制作吐司一样使劲揉搓面团。多揉会造成面粉过度氧化，失去面粉本身原有的香味。
