带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列哪个原因()

A . 入炉面团高度够高 B . 烤焙温度太高 C . 最后发酵时间太久 D . 基本发酵不够

时间:2022-10-07 15:21:50 所属题库:烘焙工考试题库

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