老年人应尽量选用含不饱和脂肪酸较多的植物油。（）
不饱和脂肪酸含量较低的植物油是（）。
成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。
膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）
老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄入量约为（）kJ（kcal）
老年人膳食中脂肪的供给要以植物油为主。
动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）
脂肪供能的能量占总能量的百分比，成年人以（）为宜。
成年人植物油与动物油的摄入量以（）为宜，以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）
一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油，动物油高，因此植物油更不易自燃。
一般健康的成人每天摄取多少克脂肪为宜？其中动物脂肪和植物油各占多少？日常烹饪用油以每天多少克为宜？
（）2011年10月1日起开始征收脂肪税，以减少民众脂肪摄入量。征税对象为所有含饱和脂肪的产品，包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。
植物油主要是不饱和脂肪酸
植物油较动物油营养价值高一些，因为植物油中饱和脂肪酸含量低一些。( )
下列植物油中脂肪酸饱和度最低的是( )
为什么含有多不饱和脂肪酸的植物油好？
人体对植物油与动物脂肪的摄入比例以__为宜（）
膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸(P/S)以()为宜。
动物油均富含饱和脂肪酸。（)
下列哪种植物油含饱和脂肪酸最高（）
3、植物油中，哪种油主含饱和脂肪酸？（）
