()属于常见的单不饱和脂肪酸,存在于某些动植物油脂中。
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。
植物性饲料中不饱和脂肪酸约占()。
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是(),因此它们常温下呈固态。
植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是()
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
成年人植物油与动物油的摄入量以()为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
植物油脂一般含有大量的不饱和脂肪酸,在储藏过程中很容易氧化分解,使游离脂肪酸含量不断增高,酸价(),并逐渐酸败变苦。
下列动物体脂肪中饱和脂肪酸含量最高的是()。
一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油,动物油高,因此植物油更不易自燃。
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()。
在下列动植物油脂中,富含多不饱和脂肪酸的是(),具有预防血栓和动脉硬化的生理功能,因此建议适量多摄入。
植物油主要是不饱和脂肪酸
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是
植物油较动物油营养价值高一些,因为植物油中饱和脂肪酸含量低一些。( )
食用植物油的主要成分是()。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、色素
我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪
下列哪种植物油含单不饱和脂肪酸最高()
下列哪种植物油含饱和脂肪酸最高()
成年人植物油与动物油的摄入量以()为宜,以饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡
下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是()。
3、植物油中,哪种油主含饱和脂肪酸?()