食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等炊具应生熟分开。
《空调列车服务质量规范》食品加工用具（刀、板、墩、盆、桶等）有生熟（或成品、半成品，下同）标记，并按标记使用。冰箱使用垫布、盖布，并分别按生熟标记、存放。
什么叫生熟分开？
刀、板、墩、盆、冰箱等“生”、“熟”分用并有标记；餐料、食品生熟分开存放；各种容器、备品保持清洁，用具摆放整齐。
食品加工应该生、熟食物分开盛放。
《空调列车服务质量规范》冰箱使用垫布、盖布，并分别按生熟标记、存放。
“生熟分开”应做到（）
被绝热材料包围的房间内放有一电冰箱，将电冰箱门打开的同时向冰箱供给电能而使其运行。室内的温度将（）。
需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放，半成品与食品原料一起存放。
码放物品要分门别类，（），生熟分开。
使用冰箱保存冷菜时，（）必须严格分开，以防交叉污染。
冰箱内生的食物和熟的食物必须分开放置。
食品储藏生熟分开是指（）。
为了有效预防手足口病，做饭时生熟分开很重要，猪肉烹饪至多少摄氏度以上，可以完全杀死猪流感病毒？（）
食品贮藏生熟分开是指（）。
生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。
被绝热材料包围的房间内放有一电冰箱，将电冰箱门打开的同时向电冰箱供给电能而使其运行，室内的温度将
冰箱内生的食物和熟的食物必须分开放置，防止交叉污染（）
客运：食品安全：物和环境危险状态：食物中毒：厨房厨刀、墩板、冰箱、容器无生、熟标记给予责任人考核（）
原料放至冰箱时应做到“三分开”。“三分开”是指（)。A、生熟冰箱分开、荤素冰箱分开、有较重异味的和易吸味的分开
《空调、非空调列车服务质量规范》餐车经营中规定：食品加工用具（刀、板、墩、盆、桶等）有生熟标记，并按标记使用。冰箱按（）分别存放，并有标记、垫布、盖布
食品车间生熟必须分开（）
关于生熟分开的描述正确的（）
面点间食品存放必须生熟分开（）
