天线增益的表示方法有哪几种？其具体的含义是什么？它们之间的相互关系如何？
中餐分菜方法主要有哪几种？
下列关于中餐宴会的摆台操作方法正确的是（）。
中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（）为依据。
中餐宴会摆台检查工作包括（）。
在大型中式宴会中，确定主人席位的方法有哪几种？
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格，一般是晚餐摆（）。
服务员在中餐宴会摆台中，有铺台布的工作环节，按其操作规范，要求动作正确、干净利落，并（）。
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
中餐宴会服务有哪几个基本环节？
中餐零点摆台餐具摆放骨碟距离桌沿（）厘米，骨碟上摆放口布花。
中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从（）摆放餐具。
中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在（）的地方。
宴会摆台时，日本客人的面前不要摆放（）。
在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。
简述中餐宴会摆台的操作程序。
下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。（）
西式宴会摆台时，主叉要摆放在餐巾的（)
中餐宴会摆台中,烟灰缸应该放在主人的（）
西餐宴会摆台中，刀叉摆放正确的顺序是（）
