西餐宴会台型分布时,除主台外,餐台的摆放要左右对称,台与台之间距离相等,一般餐台与餐台之间的距离为()。
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为()
西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方式是()。
西餐宴会()餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。
中餐宴会摆台规范中,牙签的摆放方法有哪几种,其具体要求是什么?
六人位西餐宴会摆台中,长台的两端为()。
宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
宴会餐桌的花饰高度不可超出(),再高可用高架状造型,以不妨碍就餐人相互交流为原则,多用四面观造型,要留出摆放餐具和菜肴的足够位置。
一桌宴会摆台餐具的选择必须遵循()。
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。()
宴会摆台时,烟灰缸从()开始,每隔()座位摆放一个。
在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
西餐宴会摆台中,在装饰盘右侧除摆放主餐刀、鱼刀外一般还有()。
西餐宴会的备用餐具占正常使用数的()。
中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。
宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。
西餐宴会摆台中,面包盘应放于开胃品刀右侧3厘米处()
西式宴会摆台时,主叉要摆放在餐巾的()
放置()个酒杯,违反了西餐宴会摆台的要求。
西餐宴会摆台中,黄油碟应放在展示盘正上方3厘米处()
西餐宴会摆台中,刀叉摆放正确的顺序是()
西式宴会餐桌摆台时,按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。()
中式宴会10人席摆台时,摆放公筷的数量一般为()