可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
若泥鳅的食部为60,如果从市场上买来500克泥鳅,则实际可食的泥鳅重量为()克。
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。
葡萄的可食部分为()。
购买某蔬菜2kg,不能食用部分的重量为400g,则该蔬菜的可食部分为()。
下列哪种可食部分为营养器官()
购买一条带鱼500g,把带鱼的不可食部如内脏等去掉,称量废弃部分W2为125g,计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。
鲨鱼吃光了鱼肉,只剩下()和()留给了老人。
肉——按习惯系指家畜经屠宰后,除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。
起生鱼肉宜用()取内脏
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。
500g芹菜,食部为()才能得到325g可食芹菜,因此只能用325g芹菜计算各种营养素的含量。
在肉品工业生产中,从商品学观点出发,研究肉的加工利用价值,把肉称为(),即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛(或皮)、内脏的肉尸,俗称白条肉。
桂圆和荔枝的白色肉质可食部分为
智慧职教: 小王在食堂里吃了130g青菜,食物成分表中显示为青菜的“可食部”是94%,维生素C的含量每100g是64mg,请计算出小王从青菜中得到的维生素C( )。
对许多环境学家来说,植物的灭绝(随之而来的是各种农作物种类不断增加的基因一致性)是环境问题中最严重的一个问题。必须采取行动来阻止野生可食植物及不再耕种的可食植物的减少。否则,基因多样性的缺乏可能引起主要农作物的一大部分在一夜之间被毁掉。例如,在1970年,南方的叶菌病毁坏了大约20%的美国玉米作物,在该疾病所到之处只剩下很少的几种玉米未受影响。从上段可推知下面哪一选项?()
干果是指 ________ 的果品,可食部分为种子的果仁。果仁有带甜味和香味两类
版面上除去周围白边后剩下的编排文字、图片的部分,称为版心,大小一般为225mm156mm。()
草鱼的可食部分为58g()含蛋白质为多少克?
1、查食物成分表芦笋可食部为90%,每100g 食部提供能量18Kcal,请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量?
5、软体动物的身体柔软,一般分为头、足、内脏团、()和贝壳几部分。
细菌原生质体一般指G+细菌在人工条件下除去或抑制其细胞壁合成后剩下的仅由细胞膜包裹的活细胞。()