物价一营养指数是指单位金额（1元人民币）可以购得的单位重量（可按kg计）食物中营养物质的量。这里的营养物质指（），用能量表示。
人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）
人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为（）
（）是人体通过摄取、消化、吸收和利用食物与养料的全过程。
营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）
食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
如果膳食中营养比例失调，不但不能满足生理需要，还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求，合理搭配、平衡膳食。
食物中营养物质的吸收主要在哪里进行（）.
食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的（），以满足机体生理需要的生物学过程。
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和（）。
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。
人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收
营养是人体通过摄取食物满足机体能量需要的过程。
摄取的食物经消化、吸收和( )后能够维持生命活动的物质成为营养素。
营养是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程
人体为了满足生理活动的需要，从食物中摄取、消化、吸收和利用食物中的养料的整个过程统称为（）
营养是指机体摄取食物,经过消化、（） 、代谢和排泄,利用食物的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长发育等的过程
