物价一营养指数是指单位金额（1元人民币）可以购得的单位重量（可按kg计）食物中营养物质的量。这里的营养物质指（），用能量表示。
阅读图文资料，完成下列要求。河流的侵蚀、沉积及沼泽的吸收（附）影响河流泥沙和营养物质含量。水体中营养物质含量影响浮游生物量.与水温共同制约鱼类资源数量。下图所示的西西伯利亚平原地势低平，冻土发育，河流众多，沼泽广布。https://assets.asklib.com/psource/2016022716072897461.jpg
食物中营养素有（）、（）、（）、（）、（）和水六种
食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外，还具有（）的作用。
食物中营养素有哪些？
人体内的（）是消化食物，吸收营养物质的主要场所
在小麦灌浆过程中营养物质分配最多的部位是（）
人体消化道的不同部位，对消化后的各种营养物质有不同程度的吸收功能，其中（）是消化食物吸收营养物质的主要场所。
食物中营养物质的吸收主要在哪里进行（）.
人体吸收食物中营养素的主要部位是（）
富营养化水体中营养物质的主要来源有哪些？
食物中营养素有蛋白质、脂肪、（）、矿物质和微量元素、（）和水六种。
人体内消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）
对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。
消化食物和吸收营养物质的主要部位是（ ）。
对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。（）
鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是（)。
营养指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养素以满足机体生理需要的生物学过程此题为判断题(对，错)。
大豆是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“豆中之王”美称。（）
食物吸收的主要部位在人体的（）
蛋中营养最丰富的部位是（）
（)是豆类食物中营养价值最高的一种，享有“植物肉”之称。
