根据食品卫生要求,或对样品污染程度的估计,一般选择2―3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液,每个稀释度作()平皿
食品中大肠菌群的测定,若所有稀释度报告为阴性,则报告该食品大肠群数为()。
盐水火腿大肠菌群计数的稀释度如何确定?
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是()。
国家食品安全标准GB4789.3-2010,大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是()
在作霉菌及酵母菌测定时,每个稀释度作()平皿。
在高浓发酵稀释法生产啤酒时,用膜过滤法制备无菌水,应采用()孔径的滤膜过滤。
便携式浊度计法测定浊度时,水样的浊度若超过()度,需进行稀释。
作大肠菌测定时,根据证实为大肠菌的阳性管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)大肠菌群的()。
在高浓发酵稀释法生产啤酒时,有膜过滤法制备无菌水,应采用()孔径的滤膜过滤。
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列哪种实验是正确的()
根据食品卫生要求,或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管,每个稀释度接种()管。
对食品中菌落总数检测时,根据标准要求或对污染情况的估计,选择2~3个适宜稀释度,每个稀释度做()平皿。
在大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状况的估计,选择1g,0.1g,0.01g三个稀释度,结果均未产气,则结果报告为()
MPN检索表中的3列中的数字代表3个梯度初发酵的产气管数。()
在平板菌落计数时,一般选择每个平板上长有( )个菌落的稀释度计算每毫升的含菌量较为合适。
采用MPN法进行大肠菌群菌群计数,初发酵接样量为10mL时应采用双料LST培养基。()
【单选题】GB 4789.3-2016 大肠菌群MPN计数初发酵试验所用培养基是()。
【单选题】大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状况的估计,选择0.1,0.01.0.001三个稀释度,结果均未产气,则结果报告为()
【单选题】对同一水样进行色度测定时,甲采用铬钴比色法报告为45度,乙采用稀释倍数法报告水样为黄色(较深),25倍,你认为()结果更准确。
实验证实是大肠菌群的条件是复发酵实验()。
发酵法测定大肠菌群实验中,pH=4时,溶液颜色由()
3、在计算每克土壤样品的菌落数时一般选择,平板中的菌落数是多少的稀释度进行计算。