黑啤酒的回收酵母，不再作种酵母用，是因细胞组织中残留有不能消失却滞留积累的（）
现在知道，异源DNA能稳定的存在于细菌细胞中。下面哪些过程能用于做到这一点？（） ①细胞接合作用 ②质粒DNA转化 ③染色体DNA转化 ④一般的转导 ⑤特殊的转导
科学家用人工合成的染色体片段，成功替代了酵母菌的第6号和第9号染色体的部分片段，得到的重组酵母菌能存活，未见明显异常，关于该重组酵母菌的叙述，错误的是（）。
食品中常见的酵母菌有哪些？
计算题：计算酵母死亡率 取回收酵母泥美蓝染色涂片镜检，5个视野中酵母细胞总数为186个，染成蓝色的细胞9个，问酵母的死亡率为多少？
单细胞真菌（如酵母）借助哪些方式增加细胞数目？
将细胞悬液与白假丝酵母菌混合培养，加亚甲蓝做活体染色的方法是（）
酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？
用美蓝染色液检查酵母细胞时，染成（）的是死细胞。
以下关于酵母人工染色体（YAC）在细胞分裂过程中发生分离错误的描述，正确的是（）。
酵母中的拓扑异构酶II突变体能够进行DNA复制，但是在有丝分列过程中它们的染色体不能分开。
哪一句关于性染色体的句子是正确的？（） ①它们总是异染色体 ②它们可能以常染色体或异染色体的形式存在 ③它们存在于人类和所有动物之中 ④它们存在于酵母之中 ⑤它们存在于一些苔藓之中 ⑥它们存在于一些有花植物之中入它们的纯合体总是产生雌性
酵母菌细胞壁的主要成分有( )
要想酵母数达到一亿个每毫升，麦汁中的a－氮含量至少要在（)
用美蓝对酵母菌的活细胞染色时 ,具有还原能力的酵母菌活细胞是
什么是酵母人工染色体？如何保正酵母人工染色体在细胞中稳定存在？
酵母染色体的结构与所有真核生物一样具有自主复制序列、着丝点序列和端粒序列，利用这三个结构元件可以构建酵母人工染色体。
死亡的酵母细胞有哪些特点（）
大多数酵母菌株含有一种称之为________的质粒，它们是封闭环状的双链DNA分子，周长约6 kb，以高拷贝数存在于酵母细胞中，每个单倍体基因组含60～100个拷贝，约占酵母细胞总DNA的30％。
10、观察酵母菌细胞染色体的方法是（）。
16、酵母人工染色体稳定存在必备的三个元件是：
酵母菌有细胞核吗
废酵母间存在CO2窒息风险，我们采取哪些控制措施（）
1、酵母菌死活细胞的判定，可以通过（)染色完成。
