有一种单糖，主要存在于水果和蜂蜜中，可制成糖浆，是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料，人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用，这种单糖是（）
水稻叶肉细胞中的DNA主要存在于（）
蛋中的胆固醇主要存在于（）
以苹果为例分析目前我国水果生产存在主要问题。
水果的酸味主要是由于（）的存在。
维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。
有一种单糖，主要存在于水果和蜂蜜中，可制成糖浆，是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料，人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用，这种单糖是（）。
水果中的主要营养物质为（）。
广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是（）。
脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。
生物碱是存在于生物体(主要为植物)中的一类含氮的碱性有机化合物，无显著的生物活性。
能作水果的保湿剂，糖尿病患者又能服用的单糖（）。
玉米中的碳水化合物主要是（），单糖和二糖较少。
酒是人类生活中的主要饮料之一，是一种以粮食、水果等含淀粉和糖类的物质为主要原料，经过发酵而制成的一种含酒精成分的，带有刺激性的饮料。在人类文化历史中，“饮酒”已不仅仅以一种客观物质形态和行为存在，更主要的是以一种特殊的（）象征存在于人们的生活中。
水果中的碳水化物主要以（）和（）形成存在，所以食之甘甜。
酒石酸存在于多种水果中，其中以（）含量最多。
存于指甲、骨头、毛发中的蛋白为（）；主要存在鱼卵鱼精，能为稀氨水所沉淀且呈弱碱性的蛋白质为（）。
主要存在于水果中的单糖为（）。
广泛的存在于水果中的维生素是： A、V D B、V A C、V E D、V C
食物中的铁有( )、( )两种形式,前者主要存在于( ),后者主要存在于( )。( )更容易吸收。
蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖，它们食用后不经消化即可为人体直接吸收（）
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时，必须除去其表皮。以上信息最能支持的结论是（）
水果在后熟过程中发生的变化是原果胶水解成亲水胶体、双糖转化成单糖、芳香物质散发、胡萝卜素的颜色加强、有机酸被（）。
