11月4日中午，墨西哥领事馆的马林先生来到我们餐厅用自助午餐，用餐过程均比较愉快。用餐结束后，由于收银在前台较忙，于是餐厅服务员小丽就到前台帮马先生买单。收银打完单后，小丽发现账单打错了价格，在小丽的提醒下，收银重新打印账单。当小丽再一次核对账单无误后，准备走回餐厅的时候，发现收银找多了钱，于是又倒回收银台…… 收银结账的过程中，小丽等候了大致五分钟收银才将正确的账单打出。而当小丽拿着买单本回到餐厅的时候，发现客人已经离开了，同时找回的钱和发票客人都没拿走。此事件说明了什么问题？
当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）
在可以吸烟的餐厅用餐中，如需抽烟，你应该：（）。
音乐会迟到了，应该怎么入场？
一游客陈某随旅游团在B市旅游，在一餐厅用餐时，由于地板有水滑倒。当时，该游客只感到脚部轻微疼痛而未在意，继续随团到S市后不久，游客陈某就觉得伤势加重不能行走，他认为这一切都是旅行社引起的，故与旅行社发生了纠纷。请问：如果陈某向S市质监所投诉，S市质监所能否受理投诉（）
—学生决心改掉经常迟到的坏习惯，但到了冬天，还是经常迟到，针对该学生的教育应该培养其（）
客人来餐厅用餐，但餐厅已打烊，怎么办？
―学生决心改掉经常迟到的坏习惯，但到了冬天，还是经常迟到，针对该学生的教育应该培养其（）。
房内用餐服务由于不再餐厅用餐，所以菜肴价格一般较（）。
一游客陈某随旅游团在B市旅游，在一餐厅用餐时，由于地板有水滑倒。当时，该游客只感到脚部轻微疼痛而未在意，继续随团到S市后不久，游客陈某就觉得伤势加重不能行走，他认为这一切都是旅行社引起的，故与旅行社发生了纠纷。请问：如果游客陈某以合同之债起诉，其被告应是（）
某饭店为中外国家领导人经常下榻的国宾馆，地处交通便利、环境幽静的风景区。该饭店为了接待和经营的需要，在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅，内设各种风格的小餐厅。该餐厅尚未开张营业，已在社会上产生了很大的影响，多数人认为到此餐厅用餐，实际是身份和地位之象征。据此，该餐厅应采用()营销策略。
某旅游团一名游客生病不能到餐厅就餐，要求在客房内用餐，导游员应该（）。
左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办？
某小学生决心改掉经常迟到的坏习惯，但到了冬天，还是经常迟到。针对该学生的教育应该培养（）。
在正餐厅点餐时，可以（ ）
在正餐厅用餐时，一般每张桌子会配备（ ）名服务员
如果在正餐厅用餐迟到了，应该 （ ）
周先生在中餐厅用餐时点了白葡萄酒，服务员为其斟倒的度量是（)。
某地陪接待的一个外国旅游团到达饭店时已近中午，在安排他们人住后，该地陪就带领他们到餐厅用餐。其中一位来自阿拉伯国家的游客闻到菜肴中的味道不对，便起身离开。该地陪连忙上前询问，得知其中的缘由。在这种情况下，该地陪应该()。
境外游客在用餐前3小时向导游提岀将中餐换成西餐，导游在与餐厅联系后满足了其要求，但应告知餐费自理（）
如果游客想要推迟用餐时间，导游员应该（）。（k3）
一天,餐厅里来了三位衣着讲究的客人,服务员引至餐厅坐定,其中一位客人便开了口:“我要点错错菜,你们一定要将味调得浓些,样子摆得漂亮一些。”同时转身对同伴说:“我经常来这里吃,这道菜很好吃,今天你们一定要尝尝。”菜点完后,服务员拿菜单去了厨房。10 分钟后菜陆陆续续上来时,服务员才想起来有一道菜没有了。于是礼貌地对客人说:“先生,对不起,今天错错菜由于原料采购问题没有了,给您换一道菜可以吗 ”客人一听勃然大怒:“我们今天就是冲着这道菜来的,没有你为什么不事先告诉我 让我们无故等了这么久,早说就去另一家餐厅了。”发完了脾气后,客人仍觉得在朋友面前丢了面子。于是,没有用餐,带着其他客人拂袖而去。 作为一名酒店管理者,请结合本案例分析酒店应该怎么做才能有效避免出现客人的投诉。（）
小明经常迟到，他自己也知道这样不对，但是不喜欢班主任老师一迟到就叫家长的做法，所以一直没有改变。对于小明，如果想对他进行教育应该从（）下手
某饭店是中外国家领导人经常下榻的国宾馆。由于接待和经营的需要，该饭店在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅，内设各种风格的小餐厅。餐厅尚未营业，已经在社会上产生了很大的影响，多数人认为到这个餐厅用餐是身份和地位的象征。据此，该餐厅应采用（）营销战略。
