挂霜豆腐需先将豆腐切成1.5cm见方,再拍面粉挂上厚水粉糊后炸制。
长方块食材的制作。先将原材料切成1cm的大厚片,再改刀切成1、5cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
制作瑞士土豆饼时,应先将土豆()后,在加工制作。
“抓炒豆腐”将原料豆腐切成()cm见方,()cm长的条。
制作里昂式炒土豆应将土豆炒成()。
一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料,厨房采购土豆20千克计价42元,土豆的净料成本为3元/千克,则经加工后得到的净土豆为()千克。
菜站运来1.3吨黄瓜,运来的土豆是黄瓜的1.5倍,白菜是土豆的2.3倍.菜站运来白菜()千克。
土豆丝一般是用()切成的。
焊工如已出现电光性眼炎,可用牛奶或人奶滴入眼内,也可用淸凉的土豆或黄瓜洗净后切成薄片,覆盖在眼睛上闭目休息每隔()分钟换一片
甲公司委托业务员乙到某地采购红枣,乙到该地发现土豆质量很好,于是就与当地的丙公司签订了购买土豆的协议,双方约定货到付款。货到后,甲公司拒绝付款。关于该案件下列说法错误的是( )。
法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5―6厘米长的条。
制作里昂式炒土豆应先将土豆()。
排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
土豆单价每千克0.70元,去皮加工成净土豆,净料率为85%,求净土豆每千克的成本。
一般藕、黄瓜、土豆、青笋适合切成()。
制作炸土豆卷时,土豆卷外表应挂上()。
15.某农贸市场土豆价格2月份比1月份上升5%,3月份比2月份下降2%,则3月份土豆价格与1月份相比( )。
制作米兰蔬菜汤应把土豆切成()。A.小条B.大条C.小丁D.大丁
一吨土豆的价格是200元,一吨洋葱的价格是290元。如果土豆的价格1个月提高15%,而洋葱的价格保持不变。那么,要使一吨洋葱的价格低于一吨土豆的价格,至少需要()个月的时间。
一吨土豆的价格是200元,一吨洋葱的价格是300元。如果土豆的价格1个月提高15%,而洋葱的价格保持不变。那么,要使一吨洋葱的价格低于一吨土豆的价格,需要()。
丁某有两只小猫,一只名叫“土豆”,一只名叫“牛奶”。3月1日,丁某与王某约定:“将‘土豆’卖给王某,3月5日交付。”为此,王某去宠物超市买了进口猫粮。3月3日,“土豆”离家出走,3月20日才回到丁某家中。丁某向王某谎称“土豆”始终未能找回,转而将“土豆”卖给黄某并交付。对此,下列说法正确的是?()
居家隔离期间,家中有哪些适合幼儿进行科学探究的事物或现象?请试着分别从三个维度(人体与健康、物质与材料、动物与植物、自然科学现象、科技与制作)各举一例,并说明要从哪些方面探究。 范例: 维度:动物与植物维度 事物或现象:发芽的土豆 从以下方面探究:1.土豆为什么会发芽?2.让土豆发芽需要什么条件?3.土豆从什么部位长芽?4.土豆还会有什么变化?5.发芽的土豆能吃吗?……
在欧美发达国家,马铃薯多以主食形式被消费:在美国,马铃薯食品多达70余种;英国是个“食土豆民族”,一日三餐都离不开土豆;在德国,土豆和爱情一样重要。在中国和韩国,土豆则一直被作为蔬菜食用。材料中不同国家对食材马铃薯的开发与利用折射出1世界饮食文化具有多样性2各国经济政治制度的差异3不同区域的饮食文化呈现出各自特有的色彩4在实践中发展着的各民族的饮食文化具有共性
甲、乙、丙、丁四人在超市购买蔬菜,甲购买了5千克土豆、1千克豆角,乙购买了1千克土豆、2千克茄子,丙购买了2千克土豆、2千克豆角,丁购买了2千克茄子。如果甲与乙、丙与丁的费用分别相等,则甲与丙的费用比为: