旺火大沸法、中火沸水法和小(微)火小(微)开水法是()三种运用方法。

A . A、火候 B . B、水加热 C . C、汽加热 D . D、水加热火候

时间:2022-09-18 20:04:36 所属题库:初级中式烹调师题库

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