在用容量法测定游离二氧化碳时能用到的试剂是（）。
微波炉不仅可以用以烹调各类食物，而且还可以用于冷冻食物的（）。
微波炉未（）食物时，不能通电空烧。
微波解冻时能（）最大冰结晶生成带。
在用微波处理下列材料时（）种材料温度上升最慢。
西餐烹饪方法中，能使食物外焦里嫩的烹饪方法是（）。
微波炉可以说是现代家庭必不可少的家电产品，利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷，通过微波炉加热的食物是否会因此而带有辐射？（）
微波炉内盛放食物的容器可以是（）
用微波炉烹调较干食物前，可先在食物表面喷洒少许水分以提高微波炉效率，节省用电。
在用激光雷达，微波雷达进行大气探测时，（）也是误差产生的重要原因。
用微波炉烧烤食物时，食物与烧烤发热管的距离应不小于（）。
用微波炉烤制食物时，食物与烧烤发热管的距离应不小于（）
需用微波炉烹调的食物忌用（）盛放。
微波炉在烹调过程中，不能翻转食物。
微波炉加热时，（）不能作为盛装食物的器皿。
我们平常都用微波炉加热食物，以下对于微波炉加热食物的描述正确的是（）。
用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。
微波辐射对人体的生物效应有（）、（）。
微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而使食物内外受热均匀，不会出现外生内焦的现象；电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹饪习惯，而且避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。由此推不出的一项是（）。
微波炉的加热效率是最高的，其热效率高达百分之多少以上，其他加热方式的热效率仅为 30%～ 50%， 因此微波对食物营养素的破坏反而小（）
烹饪蛋品相关食物时，需保证烹饪时间，避免鸡蛋蛋白、蛋黄未凝固（）
可用于微波炉里盛放食物的器皿有（）
博世烤箱的3D热风，在烹饪时能够保证每一层的热量均匀，多层食物都能达到同样的上色等烘焙效果。此说法正确吗（）
烹饪工艺中的热源主要包括微波加热、煤气加热、煤炭燃烧、电锅等。
