菌落总数的食品卫生学意义是()。
可疑食品中菌落总数的计数应选择()。
需氧芽孢总数指在有氧条件下,经()加热处理10分钟,能存活并且于36℃下培养48小时在MPC琼脂平板上形成可计数的菌落总数。
食品菌落总数检验结果中,若10-1、10-2、10-3三个稀释度的平均菌落数分别是:多不计数、172、20,应报告()
简述菌落总数的定义及意义。
细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时,如果其中一个平皿有大片状的菌落生长,不宜采用,而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。
菌落总数的食品卫生学意义()。
细菌总数监测中,若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则细菌总数菌落计数应()报告。
克雷白杆菌引起的尿路感染,有临床诊断意义的最低菌落计数为()。链球菌引起的尿路感染,有临床诊断意义的最低菌落计数为()。
菌落计数时,平板菌落数的选择,应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准,两个平板任取其一即可。
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为()的标志。
克雷伯杆菌引起的尿路感染,有临床诊断意义的最低菌落计数为()粪链球菌引起的尿路感染,有临床诊断意义的最低菌落计数为()
细菌总数培养后,应立即进行细菌总数平皿菌落计数,如果计数必须暂缓进行,应将平皿存放于5~10℃冰箱内,且不超过24h。
计算每克固体样品的菌落总数,优先选择平均菌落数()范围的稀释度进行计数。
菌落总数检测过程中,平板计数培养基应保温至()时再倾注入平皿中。
在进行菌落总数的检验中,在计数时,应选择菌落在30-300的平板进行计数,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值也为零。
检测细菌菌落总数的意义在于()。
4、现行GB4789.2-2016规定用于检验食品中菌落总数的平板计数培养基pH值为()
◑尿细菌培养结果中具有诊断意义的一项是( )。◑菌落计数1000/ml◑菌落计数5000/ml◑菌落计数1万/ml◑菌落计数10万/ml◑菌落计数20万/ml
2、食品菌落总数测定时,若平板上菌落数均大于300,则对稀释度()的平板进行计数,其他平板可记录为多不可计。
菌落总数计数时,一定要用放大镜来观察,以防遗漏()
在进行菌落总数计数时,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告数值为()