鸡蛋中哪种成分干扰铁吸收（）。
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）。
原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时，通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是（）
能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）
火焰原子吸收光度法测定水中铁时，当硅的浓度大于20mg／L时，对铁产生负干扰。
蛋黄中所含铁元素数量较高，但以（）形式存在，又因（）蛋白对铁的吸收有干扰作用，故而蛋黄中铁的生物利用度较低。
火焰原子吸收光度法测定水中铁时，当硅的浓度大于20mg/L时，对铁产生负干扰。
能够促进铁吸收的食物成分是（）
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
能够促进铁吸收的物质是（）。
影响铁吸收的因素中，和铁价位有关的是（）。
火焰原子吸收光度法分析水中铁、锰时，铁、锰的光谱线较复杂，为克服光谱干扰应选择最小的狭缝或光谱通带。
能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）。
火焰原子吸收光度法分析水中铁、锰时、铁、锰的光谱线较复杂，为克服光谱干扰应选择最小的狭缝或光谱通带
贫血患者选择富含铁的食物，鸡蛋并非最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质（）
络合铁脱硫技术是一种以铁为催化剂的湿式氧化还原脱除硫化物的方法。络合铁脱硫剂能够快速吸收气体中的硫化氢，直接将H2S转变成元素S，利用空气中的（）将脱硫剂再生，循环利用。
蛋类的铁含量较多,但因有卵黄高磷蛋白的干扰,其吸收率只有3%。( )
13、膳食中增加摄入富含铁的食物，能够对膳食中的铅起到干扰吸收的作用
能够促进铁吸收的物质是柠檬酸、盐酸、（）。
