现测得某大米每100克含氮为1.28克，计算出100克该大米含蛋白质应为（）
幼儿体内的血红蛋白数值如果低于每100毫升11克，会出现（）。
每100ml脑池液中的蛋白质含量为（）
在2010年的大连溢油事故中，（）成为了治理溢油的“新宠儿”，每公斤可以吸附900克油。事故发生后，大连理工大学等社会各界通过各种形式组织环保队伍，4天内共捐赠该“新宠儿”500斤。
每100ml腰穿刺液中的蛋白质含量为（）
生铁含硫低时铁水表面“油皮”多，凝固过程表面颤动裂纹大，凝固后呈凸状。
每100ml血浆平均含蛋白质约为（）
每100ml腰穿刺液中的蛋白质含量为()
我国健康女性每100ml血液中血红蛋白含量约（）
食物成分表，每100g豆浆的能量为16kcal，蛋白质含量为1.8g，钙含量为10mg。请计算含100kcal能量的豆浆能提供多少蛋白质和钙？
成年男子每100ml的血液内，血红蛋白的含量为（）
我国健康男性每100ml血液中血红蛋白含量约（）
为了保证制豆腐时豆浆蛋白质含量及豆腐出品率高，生产用水应该采用（）。
每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺，就能提高0.4%蛋白质。（）
每100克新鲜的蜜环菌子实体，蛋白质含量是多少克？
每100克蛋白质中大约含16克氮元素
高蛋白食品要求每100克食品中蛋白质含量大于等于（）克
如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。
每100克鸡肉中含()克左右蛋白质。
豆腐是绿色健康食品。豆腐的主要营养成分——蛋白质来自大豆种子的（）
腐竹的营养成分和食用方法与油皮基本相同（）
所谓碘值就是在一定标准条件下100克油所能吸收碘的克数。（)
测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（）
油皮的优点有哪些（）
