拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。
传统卡布奇诺咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）。
出品卡布奇诺时一般选用（）。
下列选项中，不能用于制作卡布奇诺咖啡的是（）。
卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。
制作卡布奇诺时，应选择（）杯子。
使用手动打奶器制作一杯热卡布奇诺奶沫的最佳温度是（）。
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（）。
以手打式制作奶泡时，牛奶加热至（）摄氏度左右，打发奶泡效果最佳。
制作卡布奇诺咖啡时，咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为（）。
用意式咖啡机制作卡布奇诺时，常以（）打发奶泡。
制作奶泡的牛奶最好选择（）。
以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的卡布奇诺咖啡的英语是 _____ 。
制作卡布奇诺咖啡需要比拿铁咖啡更少的奶沫
制作卡布奇诺咖啡不需要使用牛奶。（ ）
制作卡布奇诺咖啡最好使用下列哪种牛奶（ ）
在制作干卡布时，将牛奶倒入装有浓缩咖啡杯子的（ ）时，可刮入奶泡。
拿铁的奶泡和卡布奇诺的奶泡相比，更加具有（ ）。
在制作湿卡布奇诺时，拉花部分需要注意倒入的奶泡流量的（ ）指标。
在卡布奇诺的拉花制作过程中，牛奶在注入 espresso 中，牛奶与 espresso 接触的同时，迅速将奶缸提高，然后再下降。
制作卡布奇诺时，应选择（)杯子。A.150-180mlB.120-150mlC.90-120mlD.60-90ml
制作奶泡时加热牛奶温度至多少华氏度（）
传统卡布奇诺，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）
12、Espresso加入牛奶、肉桂粉可以制成卡布奇诺。
