黄酮类化合物羟基苷化后，水溶性加大，脂溶性降低。
水溶性最大的黄酮类化合物是（）
含有黄酮的乙醚液，用5%Na2CO3水溶液萃取，碱水层中得到的是（）
pH梯度萃取法分离酸性不同的游离黄酮时，5%碳酸氢钠水溶液可萃出的是（）
下列不属于脂溶性色素的是（）
黄酮苷元分子中引入羟基后，水溶性增（），引入羟基越多，其水溶性越（）。而羟基甲基化后，其水溶性（）。
黄酮化合物分子中引入羟基增多，则水溶性（）；而羟基被甲基化后，则脂溶性（）。
下列肥料属于枸溶性磷肥的是（）。
二氢黄酮水溶性较大的原因是（）
下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是（）
下列黄酮类化合物极性最大的是（）
水溶性最大的黄酮苷元是（）
黄酮类化合物分子中的羟基被甲基化后，水溶性加大。
天然色素按照溶解性分类，下列色素属于水溶性的是：（）
黄酮中按酚羟基酸性由强到弱顺序正确的是（ ）。
7-羟基黄酮水溶性比3-羟基黄酮______，槲皮素-7-O-葡萄糖苷水溶性比槲皮素-3-O-葡萄糖苷______。
根据溶解性质可将维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于水溶性维生素的是( )
下列四个酮中,红外光谱中吸收频率最高的是（)
下列水溶液中pH值最大的是（）。
水溶性性最大的黄酮苷元是（）
下列黄酮中水溶性性最大的是()
维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是（）
7、维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的是
在提取黄酮类化合物时，当药材中含有大量果胶、粘液等水溶性杂质时，宜用在提取黄酮类化合物时，当药材中含有大量果胶、粘液等水溶性杂质时，宜用（）
