食物中抗生素残留对人体主要危害有损害组织器官、（），（），（）和（）作用等五个方面。
抗生素残留对人造成的主要危害有哪些？
牛奶中庆大霉素残留限量为（）ng/mL（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量）。
检测动物性食品中抗生素残留的方法有（）。
兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。
动物及动物源性食品残留物质中的“动物源性食品”和“残留物质”的含义是什么？
维生素D主要存在于动物性食品中，其中主要以（）。
GB/T21317-2007《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》中四环素类抗生素的提取液是由以下哪几种物质配置而成的（）。
动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有（）。
食品中的生物性危害分类，应当不包括：（）
下列关于兽药抗生素残留的危害的说法，不正确的是（）
畜产品中抗生素残留对人类健康的主要危害包括
食品中的微生物性危害分类，应当不包括（）。
抗生素在畜类食品中残留对人体有哪些危害？
以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。
试述分析食品中农药残留的来源及其对人体健康的危害。
生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；由有关主管部门按照各自职责分工，下列说法不正确的是（）
生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。
食品中的生物性危害分类，应当不包括： （ ）。
以下不属于物理性危害的是，食品中有（）。
动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有
食品中的生物性危害分类，应当不包括： （ ）。
以下哪一种药物属于允许用于食品动物，不需要制定残留限量的兽药__（）
污染物指食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。包括农药残留和兽药残留。()此题为判断题(对，错)。
