中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
宴会开始，中餐的湿毛巾只能用来（），不可擦（）。
中餐厅摆放餐具时，要求骨碟之间的间距相等，与桌边的距离是（）。
常规会议室物品准备与摆放规范的内容是茶杯、（）、烟灰缸等。
在会议服务前，服务员应根据客人的人数摆放好茶杯，茶杯摆放位置应在客人（）的适当位置。
中餐厅应合理布局，餐桌的布局应该根据餐厅形状进行，中的小桌应摆放的位置在（）。
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
舱内失火，烟雾较浓，人员撤离时，可用湿毛巾捂住口鼻，可过滤烟气，下列正确的是：
中餐菜肴摆放时应注意（）的搭配和间隔。
中餐厅应合理布局，布置讲究美观大方，整齐一致，在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。
管道吹扫合格的标准是，当气流以（）m/s的速度吹向管道口附近放置的附有半湿白色毛巾的垫板时，毛巾上无灰尘和杂质即为合格。
在充满烟雾的火场中，哪种做法是不正确的？用湿毛巾蒙住口鼻、低头弯腰前进、用湿棉被裹住头和身子、直着身子从火场中逃离？
会议开始前，当参会者还未饮用茶水时，茶杯的摆放应注意（）。
使用中餐时，服务员递上的第一条毛巾是用来擦拭脖子上汗水的。
在中餐宴请中，餐桌上通常会摆放着大小不等的三种杯子，从左至右，依次是白酒杯、葡萄酒杯和水杯。
在中餐宴会准备工作中，口布花摆放整齐，突出主人的位置，有头的动物造型一般要求头朝左。
中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及( )。
在正式的中餐宴会中,湿毛巾可用于擦拭____。
【单选题】下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的？（）
中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高;离主桌越远，桌次越低。（)
中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿隐藏起来（）
发生火灾时最合理顺序是（）①低姿爬行②保持镇静以便选择正确的逃生方式和方向③湿毛巾捂住鼻口④按疏散标志沿楼梯安全通道安全疏散
5、中餐宴请时，当没有主陪和副陪这两个位置时，则根据当地的风俗习惯而定。
