T字形芽接应在树不离皮时进行。
“蛋烧卖”的馅心常采用（）为原料。
制作干蒸烧卖馅是用（）法。
制作烧卖使用的面点成形手法是（）。
为什么牛肉烧卖会身霉、汁不清、身泻？
春季嫁接，在砧木离皮而接穗尚未离皮时，可采用（）等方法。
排骨烧卖熟度的鉴别是（）。
排骨烧卖在拌制时应采用（）方法。
干蒸烧卖忌（）。
月饼成品离皮是什么原因所致？
送干节的“送干”，在泰语中是（）的意思。
烧卖是一种常见食品，有许多种叫法或名称。以下哪一种名称不是烧卖。（）
岭南特有的用肉类制作的“烧卖”有哪些？
制排骨烧卖是用半捞打法。
月饼成品离皮的原因之一是（）。
宋干节亦称“泼水节”,被认为是泰国的传统新年,是泰国特有的节日。
宋干节的第一天,传统上还将向长辈行洒水礼,祈求赐福。
宋干节无论对于社区、社会、还是宗教都是一个有意义的风俗,社区而言,“宋干节”可以促进社区的团结,大家可以在参加娱乐活动的同时增进交流,共谋发展。
宋干节被冠宇泰国“最美节日”的称号。
排骨烧卖在拌制的过程中应采用（）方法。
龙虾烧卖一句话介绍（）
蛋黄鲜虾烧卖上菜用语（）
蛋黄鲜虾烧卖一句话介绍（）
13、“T”型芽接必须在树木离皮情况下进行
