现代干红葡萄酒酿造的基本原理是:首先应该使糖和苹果酸分别只被酵母菌和()分解;其次应尽快完成这一分解过程;第三,当葡萄酒中不再含有糖和苹果酸,葡萄酒才算真正生成,应尽快除去()。
凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
地中海沿岸古老的一个葡萄品种,经常会用来酿造甜酒,它被古罗马人称为“蜜蜂的葡萄”,这个葡萄品种是:()
SNMP经过了一个相对较长的发展过程,到目前为止,共有三个版本和两个扩展。1990年发布的第一个版本的SNMP称为()。
作为历史遗留问题,澳门与祖国大陆处于分离状态是葡萄牙殖民主义者通过胁迫清政府签订()不平等条约霸占的。
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多,适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是()。
有时候被称为“西班牙的赤霞珠”,这个葡萄品种是酿造里奥哈(Rioja)和RiberadelDuero最主要的品种,这个葡萄品种的名字是什么?
在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种,在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒,酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么?
欧洲最早种植葡萄酒的是哪个国家?
欧洲著名的海洋国家葡萄牙位于()。
16世纪时有一欧洲国家的国王说:“在朕的领土上,太阳永不落下。”这一国家后来还兼并了葡萄牙,被后世称为“第一个日不落帝国”。这个国家是()
相对而言,用新橡木桶酿造葡萄酒比用旧像木桶好。
一个被灌溉过且高产量的葡萄园通常会酿造出()。
“ 新世界 ” 葡萄酒酿造国家包括
( )被称为“欧洲大陆上的十字路口”
作为历史遗留问题,澳门与祖国大陆处于分离状态是葡萄牙殖民主义者通过胁迫清政府签订( )不平等条约霸占的。
“新世界”葡萄酒酿造国家包括
赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于_____________。
不同的葡萄可以酿造不同的葡萄酒,下列葡萄可以酿造果香型的葡萄品种是( )
最早酿造葡萄酒的国家是( )?
以市场所在国以外国家的货币为交易对象的业务最早出现在伦敦,而英国是欧洲大陆之外的一个岛国,所以新型的国际金融市场被称为
【判断题】神经元较长的突起被髓鞘和神经膜所包裹,称为神经纤维。 答案:√
今年因为出现债务危机的葡萄牙、意大利、爱尔兰、希腊和西班牙这五个欧洲国家,因其英文国名首字母组合“PIIGS”今年因为出现债务危机的葡萄牙、意大利、爱尔兰、希腊和西班牙这五个欧洲国家,因其英文国名首字母组合“PIIGS”类似英文单词“pigs”(),故名为“欧猪五国”。上述五国中,分布范围最广的气候类型是 [ ]温带季风气候 B.温带海洋性气候 C.地中海气候 D.温带大陆性气候
红葡萄酒是用红葡萄酿造的,请问白葡萄酒可以用红葡萄来酿造吗 ()