猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）
葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。
大枣，干燥成熟的果实称“红枣”有（）作用。
晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。
以果实和种子入药的植物不能在未成熟幼果期采集。
成年果园土壤管理采用生草法的优点是增加了土壤有机质和土壤肥力，改善了土壤理化性状，减少了土壤冲刷，对果实的成熟和品质有促进作用（）
以采收成熟果实入药的药物有（）
苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质在起作用？（）
杀菌剂在柑橘果实贮藏保鲜中的主要作用是（）。
苹果和梨均属于跃变型果实，因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是：（）
苹果是跃变型果实，用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
许多肉质果实在成熟时其呼吸作用（），这一现象称为（）现象，植物激素中的（）与这一过程有密切的关系。
在下列植物激素中，（）的作用是促进果实成熟、促进叶和花脱落及衰老。
蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源”。而由叶子运转到的果实、种子、快茎、球茎等器官是物质贮藏的“（）”。
为了加速果实的转色和成熟，对未达到成熟期的果实可进行人工催熟，以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。
红光利于糖类的合成，蓝光利于（）合成，紫外线照射对果实成熟起良好作用，并能增加果实的含糖量。
在葡萄的贮藏过程中，常常使用葡萄防腐保险药片是葡萄果实重量的（）
食品在冷藏的过程中，未成熟的果实的干耗现象比成熟果实严重。（）
用于长期贮藏的果实最好在（）
以果实和种子入药的植物不能在未成熟幼果期采集。（）
凤仙花果实成熟时易爆裂并将种子弹出，故凤仙花采种应在果实未完全成熟、即果实由黄绿色转白时及时采收。（)
番茄属非呼吸跃变型果实，任何时期都不可以在0℃贮藏。
在贮藏中避免不同种类果实混放，在一定程度上可以控制果实成熟。
果实自身产生的（）和外源的该物质都能诱导果实成熟。
