刀、板、墩、盆、冰箱等“生”、“熟”分用并有标记；餐料、食品生熟分开存放；各种容器、备品保持清洁，用具摆放整齐。
速冻调理肉制品常分为三种类型，未经加热熟制的调理肉制品，部分加热熟制的调理肉制品，以及（）
B细胞在骨髓中成熟；T细胞在（）中成熟。
化学品处理须小心，胡乱混合可能产生有毒气体，如漂水不幸与镪水混合，可释出下列哪一种毒气？（）
五仁馅。五种果仁各25克，白糖200克，熟面粉50克，熟猪油100克，香油（）左右。
（）熟制方法配合使用是复合熟制法与单一熟制法的最大不同点。
镪水（qiünɡ shuǐ）
烩鸭四宝是北京传统名菜，原料是：熟鸭脯、熟鸭舌、熟鸭胰和熟鸭掌。
雌雄同体可分为雌性先熟雌雄同体和雄性先熟雌雄同体两种类型。
硝酸俗称烧镪水，带有独特的窒息性气味，属（）。
硝酸的别名是硝镪水。
菜肴原料水预熟处理的方法有冷水预熟处理法和（）两种。
若将生香蕉和熟香蕉放在一起，能将生香蕉催熟。因为熟香蕉产生了（）。
心理健康教育重在启发和鼓励人的潜能发挥，并促进其成熟或成长，而不是包办代替地进行解释和指导，这体现了心理健康教育的（）
熟文章的强化练习法可使熟文章的（）进一步在短时间内有所提高。
面点熟制是将成型的面点生坯（半成品），运用各种加热方法，使其成为色、香、味、形俱佳的熟制品。
烹制牛、羊肉非常讲究生熟程度，其中表示五成熟的英文单词是（）。
渥堆是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点。（ ）
牛排的成熟度以基数表示：三分熟、五分熟、七分熟、全熟。
待底层初熟，加入熟猪油，翻锅，再放少许熟猪油，不断翻动，待蛋膨胀时即离火，焖分钟左右，将余油沥出即可。
稻麦两熟双季稻，占全国稻熟面积68%的是（）
“启蒙”是“启蒙时代”和“启蒙运动”时代思想意蕴的代名词，在其本质意义上，启蒙首先是指资产阶级人文主义与封建主义思想体系的冲突；其次，它“主要不是一种政治运动”或者说是一种超越政治运动的思想文化运动。康德指出：“启蒙运动就是人类脱离自己所加之于自己的不成熟状态。”严格地说，它是思想文化领域的内容，其目标是全新人格的觉醒。
用蛋黄喂鱼，用的是______。A.生蛋黄B.熟蛋黄C.半熟蛋黄
制作元宵的一般配料为糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油（)克，糖桂花10克，水适量。
