如果餐具上沾有油腻,不可以将餐具浸入()清洗。
将餐具浸入淘米水、面汤或碱水中比较容易清洗掉餐具上的油腻。
清洗餐具实行的“四过关”是什么?
洗涤餐具应按()程序进行。
在餐具清洗时,刚从洗涤剂里取出的餐具应当立即()
简述餐具清洗消毒工作程序。
国家药品监督管理部门审批的、其说明书未界定一次性使用的导管,应按去污染、清洗、灭菌的程序进行处理。
应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取()。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
清洗餐具不正确的方法是()。
餐饮服务提供者未对餐具进行清洗、消毒,拒不改正的,按照下列哪条给予行政处罚。()
餐具消毒须按去残渣、()、洗涤剂洗刷、热力消毒程序进行。
如果餐具上沾有油腻,不可以将餐具侵入()清洗。
摆台时应按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。
餐具消毒须按去残渣、净水冲、()洗刷、热力消毒程序进行。
餐具洗涤要严格按照()的程序进行。
餐具清洗和消毒根据相关法规的要求,按照 的基本程序,制定切实可行的餐具清洗规范,并严格执行。
人工清洗清洁餐具的程序是”一刮 二洗 三冲”( )
常用食品容器清洁要按照“一刮、二洗、三冲”的餐具清洗程序进行。此题为判断题(对,错)。
杯具的清洗消毒,应按以下程序进行()。
在清洗餐具的时候,要做好器具分类清洗,以下对器具分类分描述正确的是()
西式宴会餐桌摆台时,按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。()
当洗碗机清洗缸温度达到()度以上就可以进行清洗餐具操作