简述葡萄酒纯种酵母扩大培养一般工艺。
双相型真菌在培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）
二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）。
尿素装置生产过程中，低压分解的操作温度逐渐降低，处理方法之一是（）。
一般霉菌、酵母菌培养温度是（）。
霉菌及酵母菌的培养温度是（）。
啤酒酵母扩大培养的主要步骤由哪几步？
二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）.
真菌和酵母菌计数培养温度是（）。
菌落总数的培养基为（营养琼脂），培养时间为（）培养温度为（）；嗜冷菌所用培养基为（），培养时间为（），培养温度为（）；霉菌、酵母菌的培养基为（），培养温度为（），培养时间为（）
培养酵母菌的温度常选（）°C。
酵母扩大培养过程除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（）的强状酵母。
二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）
在长期的生产过程中，机床、夹具、刀具逐渐磨损，则工艺系统的几何误差进一步扩大，因此工件表面精度也相应降低
空分设备冷却过程，冷箱内温度逐渐降低，应及时启动（），避免冷箱内出现负压，防止湿气吸入。
酒母两大类：一是用酒药通过淋饭酒醅的制造自然繁殖培养酵母菌，这种酒母称为（）。二是用纯粹黄酒酵母菌，通过纯种逐级扩大培养，增殖到发酵所需的酒母醪量，称之为纯种培养酒母。
多级压缩过程可以减少耗功量，降低排气温度。（ ）
微生物限度检查时，细菌培养温度为 ℃，酵母菌培养温度为 ℃，控制菌培养温度为 ℃。
实验室常用于培养酵母菌、霉菌的温度是（ ）。
【单选题】酵母扩大培养过程除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（），否则，即使扩培过程控制得很好，最终也不能得到纯粹的强壮酵母。
确立种子扩大培养的级数要考虑哪些因素？在种子扩大培养过程中应注意哪些问题？
炉缸中心堆积时，出铁过程中铁水温度逐渐降低;炉缸边缘堆积时随着出铁过程的进行，铁水温度逐渐升高。（)
蒸馏温度超过200℃时,应逐渐降低冷凝水槽冷凝水的温度。（)
啤酒酵母的扩大培养主要分 实验室纯培和车间扩大培养两部分组成（）
